"À la poursuite du rougail saucisses", la série documentaire qu'il ne faudra pas louper prochainement sur Canal+. C'est un programme en 3 épisodes réalisé par Sébastien Folin mettant en scène Manu Payet et William Lebghil sur les routes de l'île de la Réunion. "À la poursuite du rougail saucisses" a été présenté le 26 avril dernier à Canneseries, le festival international des séries.

De quoi parle "À la poursuite du rougail saucisses" ?

Manu Payet, Réunionnais et épicurien, embarque son pote William Lebghil dans un road trip culinaire aÌ€ la découverte de son iÌ‚le natale. Leur queÌ‚te ? Le rougail saucisses ! De tables familiales en restaurants, ils rencontrent chefs, charcutiers et passionnés. Chacun a son secret, son twist, sa manieÌ€re d’incarner ce plat iconique. Et leur exploration ne s’arreÌ‚te pas laÌ€. De la street food aux plats oubliés, ils gouÌ‚tent aussi aux autres trésors de la cuisine réunionnaise. C’est toute l’histoire, le patrimoine et l’aÌ‚me de La Réunion qui se dévoilent. Au fil du voyage, les saveurs réveillent les souvenirs. Pour Manu, c’est un retour aux sources. Pour William, une immersion dans un monde inconnu. Pour le spectateur, un périple droÌ‚le, sinceÌ€re et gourmand au cœur d’une iÌ‚le intense.

Sébastien Folin, Manu Payet et William Lebghil vous donnent 5 bonnes raisons de regarder "À la poursuite du rougail saucisses".